海口水生茭白添补冬春商场空缺

来源：火狐直播吧    发布时间：2026-01-17 10:15:14

产品特点

  1月13日，走进琼山区红旗镇七水洋终年蔬菜基地，只见茭白长势喜人、绿意盎然，田间悬挂的补光设备分外显眼。“海口市2025年水生蔬菜试种演示项目”现场观摩交流会在此举办，农业专家、来自海南各地的培育户代表齐聚一堂，实地感触全国创始的茭白补光培育技能带来的打破。现在，该基地50亩茭白已进入采收倒计时，一周后将会集上市。

  水塘内，茭白叶片形状如剑，一簇簇摊开在水面上。只见农户伸手探入水底，借巧劲折断茭白根茎，剥掉外皮后，白生生的可食用部分显露。茭白上方悬挂着的一盏盏灯泡，正是助力茭白在冬春冷季“抢鲜”上市的“诀窍”。

  1月13日，在琼山区红旗镇七水洋终年蔬菜基地，农户正在采收现已很老练的茭白。 本报记者 苏弼坤 实习生陈新锐 摄

  此次观摩会由海口市农业村庄局托付，海南省农业科学院蔬菜研究所与海南省冬天瓜菜工业技能系统主办。“团队针对海南冬春培育痛点研制的补光培育技能，可谓茭白工业的‘破局利器’。”海南省农科院蔬菜研究所研究员孙晓东介绍。

  “给茭白补光选用15瓦的高压钠灯或LED灯，每亩架起20—30盏，灯高4—5米，七水洋蔬菜基地现在每日18时至21时补光3小时。”孙晓东介绍，海南茭白补光技能经过人工光源延伸光照时长，按捺茭白过早结笋，促进其营养生长。得益于这项技能，海南茭白采收期较传统培育可提早约60天，成功避开主产区供给顶峰。

  七水洋蔬菜基地负责人严定芳介绍，基地上一年9至10月培育的50亩“浙茭4号”等种类，亩产可达3000斤左右，质量稍次的地块也能到达1000斤。“从前茭白一般在2月中下旬上市，而本年1月就有部分提早‘抢鲜’，首要销往江浙一带，一起优先供给本地菜篮子商场，经济价值较高。”严定芳说。

  茭白工业的加快速度进行开展，离不开优秀种类的支撑。据了解，海南省农科院自2015年起从全国引入30余个茭白种类，挑选出“浙茭4号”“浙茭8号”

  等合适海南气候的优秀种类进行推行，这些种类茭肉质量优秀，单个净茭分量可达80—150克。

  “封关后海南对特征蔬菜的需求将持续扩展，茭白等水生蔬菜潜力巨大。”海南省农科院蔬菜研究所所长陈贻诵表明，团队将持续加大优秀种类挑选力度，完善补光培育、水肥办理、病虫害绿色防控等技能系统。

  据海南省冬天瓜菜工业技能系统首席科学家、我国热带农业科学院品资所研究员杨衍介绍，现在海南茭白已在海口、三亚、琼海等地铺开培育，累计演示推行面积超1000亩，构成南北联动的培育格式。

  依照规划，未来2至3年，海南茭白培育培育面积将扩展到2万至3万亩，一起推行莲子、水芹等特征水生蔬菜，使用1—4月其他产地的商场空档期，打造冬天特征蔬菜工业集群，助力农业结构调整，为村庄复兴注入新动能。

  据悉，海南茭白培育技能项目已取得政府专项资金支撑，有关技能已经过省市级新种类确定5项，农药化肥使用量清楚明了地下降，生态效益明显。随技能系统日益老练，海南茭白不只添补了内地冬春商场空缺，更成为带动农户增收、促进工业晋级的特征优势工业。